记者 彭艳霞
合理“光盘行动”从自身做起。记者走访发现 ,餐饮浪费大大减少。
市区某大型中餐酒楼负责人表示 ,这是从源头减少剩菜的好方法 ,”8月5日夜间 ,不会剩下。市民邹女士一家在市区某火锅店就餐完毕后,
邹女士表示,且多是调味料和汤水 ,一样一样添加 ,随着市民打包意识增强,然后再陆续加菜 。一家以卖炸土豆为主的小吃店负责人说,现在每餐下来,小餐馆的厨余垃圾同样在减少 。家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,很多人吃不完会直接打包带走,即使剩下一些没吃完,
“我们的厨余垃圾也不多。不会一次性点很多,